App tegen voedselverspilling: Too Good to Go

We gooien per jaar heel wat eten weg met z’n allen. Maar liefst 40% van het wereldwijde voedselaanbod gaat verloren tussen productie en bord. Oprichters van de app ‘Too Good to Go’ besloten hier iets tegen te doen. In de app bieden hotels, restaurants en supermarkten eten aan dat niet is verkocht. Dit eten kun je ophalen tegen een goedkopere prijs.

Met ‘Too Good to Go’ koop je een ‘Magic Box’ bij een hotel, restaurant of supermarkt, waarmee je op een afgesproken tijdstip eten kunt halen dat niet verkocht is. Wat is er nou zo magisch aan die boxen? Overtollig eten is lekker, nog prima eetbaar eten dat door winkels en restaurants aan het einde van de dag weg zou moeten worden gegooid. Denk bijvoorbeeld aan bakkerijen die elke dag vers brood bakken, of restaurants die meer drukte hadden verwacht en daardoor maaltijden overhouden. Je zal nooit precies weten wat je in je Magic Box krijgt totdat je het ophaalt. Wat je wel zeker weet, is dat het een goede deal is en dat je lekker eten krijgt! Verschillende winkels en restaurants doen mee aan dit concept. Spannend he…